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Mit Rauchmalz destilliert und über 6 Jahre veredelt in ehemaligen Bier- und Madeirafässern. Vom Aescher Team auserwählt und zur Weiterreifung in den Wilkirchlihöhlen erkoren.

Zu jeder Flasche gibt es ein illustriertes Booklet inklusive Verkostungsnotiz und einer exklusiven Geschichte zur jeweiligen Sorte. Erfahre mehr über den Aescher und teile es mit deinen Liebsten! Das Booklet ist in zweisprachiger (deutsch & englisch) Ausgabe.

Verkostungsnotitz:  Trockenfrüchte, Nuss und Rancio. Gradlinige und ausgeprägte Aromatik. Die verspielte Rauchigkeit ist perfekt eingebunden, würzig, erdig und torfig. Karamell und Vanille umspielen das Ganze. Kräftiger Gaumen. Sehr würzig, deutlich rauchig und ganz leicht speckig. Eine ins erdig spielende Torfigkeit, dichte Trockenfrüchte und Nuss. Lang und ewig im Abgang.

Zweifach gereift über 5 Jahre in ehemaligen Bier- und Sherryfässern. Vom Aescher Team auserwählt und zur Weiterreifung in den ˝Wildkirchlihöhlen erkoren.

Zu jeder Flasche gibt es ein illustriertes Booklet inklusive Verkostungsnotiz und einer exklusiven Geschichte zur jeweiligen Sorte. Erfahre mehr über den Aescher und teile es mit deinen Liebsten! Das Booklet ist in zweisprachiger (deutsch & englisch) Ausgabe.

Verkostungsnotitz:  Geriebene dunkle Schokolade auf frischem Cappuccino. Röstig, malzig, weinig, hintergründig Rosinen und Pflaumen. Vollmundig am Gaumen, viel Kakao und Schokolade. Trockenfrüchte und ein Hauch geröstete Haselnuss. Erinnert entfernt an Nuss-Nougat. Langer mächtiger Abgang.

Über 8 Jahre veredelt in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik. Vom Aescher Team auserwählt und zur Weiterreifung in den Wildkirchlihöhlen erkoren.

Zu jeder Flasche gibt es ein illustriertes Booklet inklusive Verkostungsnotiz und einer exklusiven Geschichte zur jeweiligen Sorte. Erfahre mehr über den Aescher und teile es mit deinen Liebsten! Das Booklet ist in zweisprachiger (deutsch & englisch) Ausgabe.

Verkostungsnotitz: Kräftig würzige Nase von dunkler Melasse und Trockenfrüchten, duftige Rumnoten, hintergründiges Malz und viel Karamell und Vanille. Der Gaumen ist dicht und breit mit einer gewissen Süsse. Melasse, Baumnüsse mit Waldhonig, mächtige Malzigkeit, dunkel und lang. Ewiger Abgang. Tolles Produkt.

Über 8 Jahre veredelt in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik. Vom Aescher Team auserwählt und zur Weiterreifung in den Wildkirchlihöhlen erkoren.

Zu jeder Flasche gibt es ein illustriertes Booklet inklusive Verkostungsnotiz und einer exklusiven Geschichte zur jeweiligen Sorte. Erfahre mehr über den Aescher und teile es mit deinen Liebsten! Das Booklet ist in zweisprachiger (deutsch & englisch) Ausgabe.

Verkostungsnotitz: Kräftig würzige Nase von dunkler Melasse und Trockenfrüchten, duftige Rumnoten, hintergründiges Malz und viel Karamell und Vanille. Der Gaumen ist dicht und breit mit einer gewissen Süsse. Melasse, Baumnüsse mit Waldhonig, mächtige Malzigkeit, dunkel und lang. Ewiger Abgang. Tolles Produkt.

Zweifach gereift über 5 Jahre in ehemaligen Bier- und Sherryfässern. Vom Aescher Team auserwählt und zur Weiterreifung in den ˝Wildkirchlihöhlen erkoren.

Zu jeder Flasche gibt es ein illustriertes Booklet inklusive Verkostungsnotiz und einer exklusiven Geschichte zur jeweiligen Sorte. Erfahre mehr über den Aescher und teile es mit deinen Liebsten! Das Booklet ist in zweisprachiger (deutsch & englisch) Ausgabe.

Verkostungsnotitz:  Geriebene dunkle Schokolade auf frischem Cappuccino. Röstig, malzig, weinig, hintergründig Rosinen und Pflaumen. Vollmundig am Gaumen, viel Kakao und Schokolade. Trockenfrüchte und ein Hauch geröstete Haselnuss. Erinnert entfernt an Nuss-Nougat. Langer mächtiger Abgang.

Mit Rauchmalz destilliert und über 6 Jahre veredelt in ehemaligen Bier- und Madeirafässern. Vom Aescher Team auserwählt und zur Weiterreifung in den Wilkirchlihöhlen erkoren.

Zu jeder Flasche gibt es ein illustriertes Booklet inklusive Verkostungsnotiz und einer exklusiven Geschichte zur jeweiligen Sorte. Erfahre mehr über den Aescher und teile es mit deinen Liebsten! Das Booklet ist in zweisprachiger (deutsch & englisch) Ausgabe.

Verkostungsnotitz:  Trockenfrüchte, Nuss und Rancio. Gradlinige und ausgeprägte Aromatik. Die verspielte Rauchigkeit ist perfekt eingebunden, würzig, erdig und torfig. Karamell und Vanille umspielen das Ganze. Kräftiger Gaumen. Sehr würzig, deutlich rauchig und ganz leicht speckig. Eine ins erdig spielende Torfigkeit, dichte Trockenfrüchte und Nuss. Lang und ewig im Abgang.

Angereichert mit feinsten Bio-Kräutern sorgt das Alpensalz für alpine Frische in deinen Gerichten. Das Salz ist ein echter Allrounder unter den Gewürzen und passt zu Speisen aller Art! Ein Must-have in jeder Küche!

Gewürzsalzmischung 100g

Zutaten: Salz 74.35%, SELLERIE, Karotten, Lauch, Alpenkräuter (Pfeffer- minzkraut, Melissenkraut, Apfelminzekraut, Thymian- kraut), Bärlauch, Bohnenkraut, Fichte, Brennnessel, Liebstöckel

Allergiker-Info: Sellerie, kann Spuren von Nüssen enthalten

> Last Minute Geschenk? Unsere Gutscheine gibt es auch als Print@Home https://shop.e-guma.ch/pfefferbeere-foodstories/de/gutscheine


Lass dich von uns verzaubern! Wir kreieren einzigartige kulinarische Erlebnisse. Dafür verbinden wirGeschichten, Design und Kulinarik mit einer Prise Interaktion. Wir lieben das Spiel mit den Erwartungen und Vorstellungen unserer Gäste. Gültig an allen Events und Workshops von Pfefferbeere AG sowie in unseren Betrieben Aescher und Wilde Möhre.

Gutscheinwert plus CHF 2.– für Papier, Couvert & Druck 🙂

Angereichert mit feinsten Kornblumen, Rosenblättern und Sonnenblumenblätter sorgen die Dekoblüten für den nötigen Feinschliff auf deinen Gerichten.

Menge: 8 gr.

Inhalt: Kornblumen (33.3%), Rosenblätter (33.3%), Sonnenblumenblätter (33.3%)

Eine feurige Nährstoffbombe mit geräuchertem Tofu, Kidneybohnen, Mais und natürlich Chilis – Das vegane Chili con Tofu ist nicht nur super lecker, sondern ist auch eine ausgezeichnete Eiweissquelle!


Versand: Damit die Produkte auch tiefgekühlt bei dir eintreffen, versenden wir sie in einer speziellen Box. Mit dabei ist ein Rücksendungs-Etikett mit dem ihr die Box ganz einfach wieder an uns retournieren könnt. Die Lieferkosten sind aus diesem Grund etwas höher, weil sie die Rücksendung miteinschliesst. Es lohnt sich also gleich mehrere Fix & Fertig Produkte auszuprobieren 😉

Allergene: Schwefeldioxid, Sellerie, Soja 

Lagerung: Tiefgekühlt bei mind. -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen gekühlt 5 Tage, haltbar bei max. +5°C. 

Zutaten: Geräucherter Tofu (30,9%), Tomaten Pelati, Kidneybohnen, Zuckermais, Zwiebeln, Peperoncini, Gemüsebouillon, Zucker, Knoblauch, Salz, Paprika, Balsamico, Kreuzkümmel, Pfeffer, Rosmarin, Lorbeer, Nelken 

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